クッキングサポートのいしおです👩🏻‍🍳
今日ご紹介のメニューは《トマトとひき肉の卵とじ》です✨

オリーブオイルでひき肉をしっかり焼き付けてから、軽くほぐします➡️
ある程度かたまりを残し、色が変わってきたら塩胡椒を振ります➡️
トマトを加えて更に炒め、(ケチャップ＋ウスターソース)を加えます➡️
溶き卵を加えて大きく混ぜ、ふわりとかたまったら出来上がり👍

🍅ご飯にのせて丼にするのもおすすめです😋