クッキングサポートのいしおです👩🏻‍🍳
今日ご紹介のメニューは《牛肉とこんにゃくと大根のピリ辛炒め》です✨

ごま油を熱し、こんにゃく、大根、輪切り唐辛子を炒めます➡️
大根が透き通ってきたら、牛肉を加えてサッと炒めます➡️
砂糖＋みりん＋醤油＋だし汁を加え、水分がほぼなくなるまで煮込みます➡️
お皿に盛り付け、刻みネギ、炒りごまを散らしていただきます😋

🍁辛いものが苦手な方は、唐辛子を入れないで作ってみてくださいね🤗✨