クッキングサポートのいしおです👩🏻‍🍳
今日ご紹介のメニューは《白菜と豚肉の生姜蒸し焼き》です✨

①フライパンに油、生姜(せん切り)を入れて熱し、香りが出てきたら鶏肉を入れて炒めます
②肉の色が変わってきたら、白菜、しめじを加え、蓋をして蒸し焼きにします
③白菜がしんなりしてきたら蓋をとり、鶏がらスープ、酒、醤油を加えて混ぜます
④塩こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり👍

🍁生姜がアクセントになり、美味しくいただけます😋