クッキングサポートのいしおです👩🏻‍🍳
今日ご紹介のメニューは《舞茸とほうれん草のナムル》です✨

①舞茸は食べやすい大きさに割いて両面を焼き、粗熱をとっておきます
②ほうれん草はサッと塩茹でして水にさらし、水気を絞って3cm長さに切ります
③ボウルに鶏がらスープ、醤油、ごま油、すりおろしにんにく(お好みで)、①、②を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり👍