クッキングサポートのいしおです
今日ご紹介のメニューは《鰹のたたきとナスのカルパッチョ》です

塩を振って洗い流したナス、鰹のたたき、玉ねぎスライス、リーフなどをお皿に盛り付けます
ポン酢とごま油をかけて、いただきます

鰹のたたきと【ポン酢＋ごま油】の相性は抜群
とっても美味しくいただけますので、ぜひ試してみてくださいね