クッキングサポートのいしおです👩🏻‍🍳
今日ご紹介のメニューは《唐揚げ黒酢あんかけ》です✨

黒酢あんの作り方は、ピーマン、にんじん、白ネギをごま油で炒め、合わせ調味料(黒酢:酒:醤油:みりん:砂糖=5:3:3:3:3)を加え、炒め合わせます➡️
野菜がしんなりとしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり👍

唐揚げに黒酢あんをかけ、さっぱりと美味しくいただきます😋
お肉の唐揚げだけでなく、お魚の唐揚げでも試してみてくださいね❣️