クッキングサポートのいしおです
夏の疲れを癒すデザート《豆乳プリン》
①ボウルに豆乳(200cc)とプレーンヨーグルト(400g)を入れ、混ぜておきます
②水(100cc)と粉ゼラチン(5g)を混ぜ、600Wの電子レンジで30秒加熱して溶かします
③②に砂糖(大さじ5)も加え混ぜ、溶かします
④①のボウルに③を入れて混ぜます
⑤好きなカップに入れて冷やし固めます
⑥好きなフルーツをトッピングして出来上がり
甘さ控えめレシピなので、マーマレードやジャムを
少量の湯で溶いたソースをかけるのもオススメです♪