クッキングサポートのいしおです(*^-^*)

今日のメニューは『秋鮭のマッシュポテトグラタン』

マッシュポテトにホワイトソースルゥと牛乳を加えて耐熱皿に敷き詰め、
オリーブオイルとパセリでマリネした塩鮭、チーズをのせてオーブン加熱(*^^*)～
ブラックペッパーとパセリをかけて出来上がり～(*^O^*)～

こってりがお好みの方は「溶けるチーズ」
あっさりがお好みの方は「粉チーズ」をのせてくださいね(*^O^*)

塩鮭とマッシュポテトの味や食感のバランスがよく、
美味しくいただけるメニューです(≧∇≦)