フードガーデンニチエー

地元福山、鞆の海で育った鯛。養殖歴40年の経験と、鞆の四季の恵を活かしながら、自然に誓環境で育てています。科学的なエサは使わず、瀬戸内でとれた新鮮な小エビや小魚を与えるから、くさみがすくなく天然物に近い味わい。販売当当日に〆る鮮度で、身の弾力も抜群です。